В качестве основы используют зерно нового урожая. Именно из него и получается высококачественная мука.

Например, для кондитерского и пекарного цехов в Столбцах она поступает из Борисова и Минска. Затем из нее выпекают некоторые виды булок и хлеба по традиционным рецептам со своим местным колоритом. При этом срок хранения такой продукции всего 36 часов.

Первые машины с горячим хлебом отправляются по Столбцовскому району уже в 7 утра. А в самую отдаленную деревню выпечка попадет к полудню.